前回、帰省した時のお話しをしましたが

ボリューム盛りだくさんだったので

続きとして後編を(^^♪

 

長崎の有名なものにじゃがいもがありまして

もちろん生産量全国第1位は、王者北海道ですが

なんと長崎は第2位なんです。

 

じゃがいもは約400年前にオランダ人によって

インドネシアのジャカルタから長崎に持ち込まれ

「ジャガイモ」という名称も

ジャカルタの旧名「ジャガタラ」が由来みたいです笑。

 

そういえば、小さいころ

じゃがちゃん(じゃがいもを串に刺して揚げたもの)

が好きでした！！

 

↓千々石の名物じゃがちゃん！！

以前からじゃがいも掘りしてみたい！

子供に体験させたい！

と思っていて

ちょうど運よく春じゃがの収穫時期と重なったので

高校の同級生がやっているじゃがいも畑に

じゃがいも掘りに行ってきました～！

到着！じゃがいも畑！

青い空、青い海。

海に隣接している段々畑で

海からの潮風と日光を爆発的に浴びることができる

この環境が最高！！

晴れて良かった～

 

早速、掘り掘り。

天気もいいし

この時期の収穫は裸足が気持ちいいとのことで

自然をより感じられる裸足で掘り掘り。

 

高校卒業するまで長崎にはいましたが

当時は気付かなかったな～。

離れてみて気付く。この素敵な環境に！

「当たり前ではない」

その地を離れ、年を重ねて、いろんな経験をして

今の自分の居場所から眺める故郷は

普段とはまた違った最高な環境でした。

コンテナのパンパンに入ったじゃがいも達。

これがなかなかの重さで。。。

これは腰にくるな笑。

3ファミリー集まって、子供たちも楽しそうでした！

普段なかなかできない体験をいい思い出として

成長してくれたら嬉しいな～。

 

 

そして

 

 

こちらのじゃがいも達が

 

 

ジャーーーーーン！！

自宅に届きました～！！

 

 

早速、じゃがバターでいただきました(^^♪

肉じゃが・コロッケ・ポテサラ。

今後は、じゃがいも達が食卓の主役になりそうです笑